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2010.07.23 夏やさい
こんにちは。おひさまさんさんと輝く大暑です。
こんな暑い日にキッチンでお料理するのは大変です。
リフォームの時には、窓(風通し)、空調(冷暖房や空調)のことなどに十分配慮し、
いつの季節も快適に作業(お料理)ができるよう、プランします。
というのは、設計の話ですが、今日は野菜のおはなし。
私は、お料理のときにいつも食材の色に感心します。
きれいですね。
特にやさい! 特になつやさい!
茗荷を切るときなどは、思わず、料理をなげだして絵を描こうかと思うほどです。
カラーコーディネートも、自然に学ぶことが実に多いです。
2009.09.08 秋の七草(続)
こんにちわ。今日の昼間などはまだ残暑!という感じのここ多摩地区ではありますが、七草の話題をもうひとつ。
あきる野市に「大悲願寺」という古いお寺があります。伊達政宗が望んだという白萩で有名です。満開になるとみごとですが、今はすこーし早いようです。が、ちらほらとは咲き始めています。きれいですね。自然の白。
このホームページのトップの写真は2007年にリフォームさせていただいたお宅ですが、リフォーム前後ではイメージががらっと変わって、今は白い内装です。白い内装を存分に楽しまれて、今日おじゃました折には、白い壁に似合うリトグラフを一緒に壁にかけました。リフォームさせていただいた私たちにとっては、本当にうれしい一シーンです。
2009.08.31 秋の七草
こんにちわ。今日は台風が近づいています。今夜関東地方に上陸の恐れもあるそうです。
さて、もう秋の風。秋の七草をご存じですか? 「萩の花 尾花 葛花 なでしこが花 をみなへし また藤袴 朝顔が花 (山上億良・万葉集)ですね。春の七草は食べる目的ですが、秋は見る草です。
どの草も、日本的な優しげな色と形をしています。 家の近所には 女郎花(おみなえし)が咲き始めました。藤袴も好きな花ですが、あまり見かけなくなりましたね
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