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2010.07.23 夏やさい

こんにちは。おひさまさんさんと輝く大暑です。

こんな暑い日にキッチンでお料理するのは大変です。
リフォームの時には、窓（風通し）、空調（冷暖房や空調）のことなどに十分配慮し、
いつの季節も快適に作業（お料理）ができるよう、プランします。

というのは、設計の話ですが、今日は野菜のおはなし。
私は、お料理のときにいつも食材の色に感心します。
きれいですね。
特にやさい！　特になつやさい！
茗荷を切るときなどは、思わず、料理をなげだして絵を描こうかと思うほどです。
カラーコーディネートも、自然に学ぶことが実に多いです。

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2010.07.12 立川ロール

こんにちは。ちょっと間があいてしまいましたが、先日（７月4日）のイベント「プチコーディネートレッスン」にご来場いただき、ありがとうございました。
おかげさまで、楽しく進行することができました。

お菓子は、ずんだロールを用意しました。某駅ビルで売っている、えだまめペーストのロールケーキ。おいしくて、皆さんにも喜んでいただけました。

ところで、ロールケーキが流行です。以前、シフォンケーキが流行ったことがあったのですが、そのときよりすごいですね。
今月から、立川のあるホテルで、「立川ロール」が発売されました。さっそく食べてみましたよ。地元産のはちみつたっぷりでおいしかったです！

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2010.06.29 イベントうら話

こんにちは。この時期ならでは！という感じで、アジサイがきれいですね。森の中に入っていくと、雨にぬれた緑の鮮やかさ、深さはこれほどか、と思わせるほど、みどりがきれいです。

さて、お知らせにもアップしましたが、今週末、７月４日日曜日に、当社でイベントをします。今回は、プチコーディネートレッスンとして、窓周りを扱ってみようかと思います。

そのときに、お菓子とお茶をご用意しようと思うのですが、お菓子を決めかねているのです。
武蔵村山に紀の国屋というお店があって、そこの「粟大福」がおいしいので、それにしようかな、、、などど悩んでおりますが。　　　　　　　

　　　　

秘密です。当日のお楽しみ。

ぜひ、いらしてください。